Новогодние рецепты - Форум портала FILEBURG.RU

СТАТИСТИКА TОП 5
» Последние новости » Самые отвечаемые темы » Самые популярные новости » Последние сообщения
Album Player 2.1... 09.08.15
Лето На Русском ... 09.08.15
PerfMonitor2 2.0... 09.08.15
Древняя Месопота... 09.08.15
Sergelin - Мебел... 09.08.15
Анекдоты и прико... [187]
Флуд [164]
ИЩУ СКРИПТЫ! [142]
Смешное видео [112]
Ваши предложения... [103]
Cant Turn Back: ... [Просмотров: 67231]
Album Player 2.1... [Просмотров: 46313]
Nikon ViewNX 2.2... [Просмотров: 16804]
HD игры Gameloft... [Просмотров: 15800]
Обои на 3 рабочи... [Просмотров: 12232]
          Тема        Дата, Время  Автор сообщения
Какой у вас авт... 25.06.17, 08:49
Затеяли ремонт?... 22.06.17, 21:56
Спортивные ново... 04.06.17, 18:51
Анекдоты и прик... 22.05.17, 15:38
Медицинский сер... 24.04.17, 18:57
Полезные и инте... 24.04.17, 17:29
Перевод сайта н... 10.04.17, 10:06
Качественный и ... 06.04.17, 23:09
Сарафанка-зараб... 06.04.17, 09:09
Ведение бухгалт... 03.04.17, 19:33
» Новые горожане » Лучшие журналисты » Активные форумчане
SlavaTushev 31.05.17
MASTER112 22.05.17
CasinoXDiuri 07.05.17
Jesuit2005 28.04.17
wsx2411 24.04.17
Gunpowder [5844]
nik34 [5455]
pashanpa [4585]
PLAYBOY [4063]
RKIYAN [3914]
Dennis [Постов: 910]
Admin [Постов: 785]
povlark [Постов: 762]
Kayena [Постов: 406]
Navigator [Постов: 352]
Страница 1 из 11
Модератор форума: Admin 
Форум портала FILEBURG.RU » Проспект Интересов » Кулинарное искусство » Новогодние рецепты
Новогодние рецепты
Dennis
Дата: Пятница, 04.12.09, 19:39 | Сообщение1
Опора города
Сообщений: 910
Пользователь №440
ICQ номер: 7634449
Регистрация: 01.12.08
Репутация:
« 76 »
Статус:
Отсутствует
Закуска «Морская раковина»

Ингредиенты


Закуска Морская раковина. Ингредиенты

  • 5 круглых булочек
  • 2 яйца
  • 100 г креветок (отварных)
  • 50 г красной икры
  • майонез
  • соль
  • растительное масло

для украшения:

  • 5 перепелиных яиц

Рецепт приготовления




Я рад Вам помочь! Только скажите - КАК?
Dennis
Дата: Пятница, 04.12.09, 19:41 | Сообщение2
Опора города
Сообщений: 910
Пользователь №440
ICQ номер: 7634449
Регистрация: 01.12.08
Репутация:
« 76 »
Статус:
Отсутствует
Гавайские тостики

Ингредиенты


Гавайские тостики. Ингредиенты

  • хлеб для тостов
  • ветчина
  • сыр (пластиками)
  • консервированные ананасы


Рецепт приготовления




Я рад Вам помочь! Только скажите - КАК?
Dennis
Дата: Пятница, 04.12.09, 19:42 | Сообщение3
Опора города
Сообщений: 910
Пользователь №440
ICQ номер: 7634449
Регистрация: 01.12.08
Репутация:
« 76 »
Статус:
Отсутствует
Закуска «Новогодняя»

Ингредиенты


Закуска Новогодняя. Ингредиенты

  • 100 г крабовых палочек
  • 3 яйца
  • 0.5 стакана вареного риса
  • 1 баночка кукурузы (380г)
  • соль
  • майонез
  • кокосовая стружка


Рецепт приготовления



Я рад Вам помочь! Только скажите - КАК?
Dennis
Дата: Пятница, 04.12.09, 19:44 | Сообщение4
Опора города
Сообщений: 910
Пользователь №440
ICQ номер: 7634449
Регистрация: 01.12.08
Репутация:
« 76 »
Статус:
Отсутствует
Сырная закуска на чипсах

Ингредиенты


Сырная закуска на чипсах. Ингредиенты

  • 100 г полутвердого или твердого сыра
  • 300 г помидоров
  • зелень по вкусу
  • 2 зубчика чеснока
  • майонез
  • картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
  • маслины для украшения


Рецепт приготовления



Я рад Вам помочь! Только скажите - КАК?
Dennis
Дата: Пятница, 04.12.09, 19:46 | Сообщение5
Опора города
Сообщений: 910
Пользователь №440
ICQ номер: 7634449
Регистрация: 01.12.08
Репутация:
« 76 »
Статус:
Отсутствует
Помидоры заливные

Ингредиенты


Помидоры заливные. Ингредиенты

  • 1 кг помидоров (6-7 штук)
  • 200 г куриного филе
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • 25 г желатина
  • соль
  • перец

для украшения:

  • зеленый горошек
  • маслины
  • зелень


Рецепт приготовления




Я рад Вам помочь! Только скажите - КАК?

Сообщение отредактировал Dennis - Пятница, 04.12.09, 19:46
Dennis
Дата: Пятница, 04.12.09, 19:51 | Сообщение6
Опора города
Сообщений: 910
Пользователь №440
ICQ номер: 7634449
Регистрация: 01.12.08
Репутация:
« 76 »
Статус:
Отсутствует
Фаршированные крабовые палочки

Ингредиенты


Фаршированные крабовые палочки. Ингредиенты

  • 240 г крабовых палочек
  • 150 г консервированной горбуши (или тунца)
  • 3 яйца
  • 3 столовых ложки отварного риса
  • 150 г лука
  • майонез
  • соль
  • перец


Рецепт приготовления




Я рад Вам помочь! Только скажите - КАК?
Dennis
Дата: Пятница, 04.12.09, 19:53 | Сообщение7
Опора города
Сообщений: 910
Пользователь №440
ICQ номер: 7634449
Регистрация: 01.12.08
Репутация:
« 76 »
Статус:
Отсутствует
Салат «Тигренок»

Ингредиенты


Салат Тигренок. Ингредиенты

  • 400 г картофеля
  • 200 г колбасы (я использовала вареную)
  • 200 г огурцов (свежих или маринованных)
  • лук-порей или 150 г репчатого лука
  • 3 яйца
  • 400 г моркови
  • майонез
  • соль
  • перец

для украшения:

  • маслины (или чернослив, черная икра)


Рецепт приготовления




Я рад Вам помочь! Только скажите - КАК?
Dennis
Дата: Пятница, 04.12.09, 19:56 | Сообщение8
Опора города
Сообщений: 910
Пользователь №440
ICQ номер: 7634449
Регистрация: 01.12.08
Репутация:
« 76 »
Статус:
Отсутствует
Салат «Оливье»

Ингредиенты


Салат Оливье. Ингредиенты

  • 1 баночка зеленого горошка (400г)
  • 300 г мяса
  • 4 яйца
  • 350 г картофеля
  • 100 г соленых или маринованных огурцов
  • 150 г лука
  • соль
  • майонез


Рецепт приготовления




Я рад Вам помочь! Только скажите - КАК?
Dennis
Дата: Пятница, 04.12.09, 19:58 | Сообщение9
Опора города
Сообщений: 910
Пользователь №440
ICQ номер: 7634449
Регистрация: 01.12.08
Репутация:
« 76 »
Статус:
Отсутствует
Салат «Новогодний»

Ингредиенты


Салат Новогодний. Ингредиенты

  • 300 г филе индейки (или куриного)
  • 5 яиц
  • 150 г чернослива
  • 100 г грецких орехов
  • 100 г сыра
  • майонез
  • соль


Рецепт приготовления



Я рад Вам помочь! Только скажите - КАК?
Dennis
Дата: Пятница, 04.12.09, 20:01 | Сообщение10
Опора города
Сообщений: 910
Пользователь №440
ICQ номер: 7634449
Регистрация: 01.12.08
Репутация:
« 76 »
Статус:
Отсутствует
Пицца из слоеного теста

Ингредиенты


Пицца из слоеного теста. Ингредиенты

  • 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
  • кетчуп или томатная паста
  • сосиски (или колбаса, ветчина, мясо и т.д.)
  • помидоры
  • маринованные грибы
  • болгарский перец
  • маслины
  • сыр (твердый)


Рецепт приготовления



Я рад Вам помочь! Только скажите - КАК?
Tashka
Дата: Понедельник, 21.12.09, 23:12 | Сообщение11
Старожил
Сообщений: 100
Пользователь №1222
ICQ номер: Скрывает :)
Регистрация: 06.05.09
Репутация:
« 30 »
Статус:
Отсутствует

Азбука рецептов

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.


Блюз - это когда хорошему человеку плохо
Tashka
Дата: Понедельник, 21.12.09, 23:14 | Сообщение12
Старожил
Сообщений: 100
Пользователь №1222
ICQ номер: Скрывает :)
Регистрация: 06.05.09
Репутация:
« 30 »
Статус:
Отсутствует
Азбука рецептов ч.2


Блюз - это когда хорошему человеку плохо
Tashka
Дата: Четверг, 31.12.09, 11:47 | Сообщение13
Старожил
Сообщений: 100
Пользователь №1222
ICQ номер: Скрывает :)
Регистрация: 06.05.09
Репутация:
« 30 »
Статус:
Отсутствует
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ

Холодные закуски:
- Морковь, протертая тряпкой
- Сыр бесплатный………..5 руб.
- Салат “Витаминный” (витамин “С” - 5 таб., “Ундевит” - 3 таб., рыбий жир)

Горячие закуски- Улитки, запеченые в тесте на бегу
- Зоофиле любительское
- Хлеб в соусе из-под жареной курицы (буханка, сковорода).
- Колбаски “Охочие”.
- Плов по-узбекски
- Плов по-русски (в пер. Э. Худайбердыева)

Супы
- Уха говяжья с бараниной

Мясные блюда
- Гланды (вырезка)
- Мясо антилопы на львиных клыках
- Свинина-хрю с картофелем-фи
- Говяжья голова, запеченая с улыбкой
- Шейки жирафа, фаршированные лианами
- “Ау!” мясное из огурцов
- Голубцы эстрадные
- Зубочистки с мясом из ценных пород дерева

Рыбные блюда
- Камбала на собственном боку
- Караси в тине, прищученные
- Осетрина припорченная

Фирменные блюда
- “Завтрак банкрота” (вода, хлеб, вода)

Напитки
- Горячая вытяжка из сушеных листьев вечнозеленого кустарника, три буквы (чай)
- Шампанское с аспирином “UPSA”
- Отвар картофельный, темный, нефильтрованный, 18 литров
- Молоко горячего кипячения
- Вермут крепл. в бум. стаканчике, по-простому

Десерт
- Сахар, жареный на ложке
- Авокада какая-то


Блюз - это когда хорошему человеку плохо
skelet666
Дата: Среда, 28.12.11, 03:34 | Сообщение14
Освоившийся
Сообщений: 70
Пользователь №13144
ICQ номер: Скрывает :)
Регистрация: 27.09.11
Репутация:
« 6 »
Статус:
Отсутствует
Я жил во Владивостоке и там очень популярна китайская кухня. Рыба получается очень нежная и вкусная.
рыбу порезать на небольшие порционные куски, обсушить (не солить, не перчить), в одну тарелку насыпать сухой кляр (если его нет, то обычный крахмал), в глубокой тарелке развести сухой кляр холодной водой до консистенции густой сметаны

кусочки рыбы обвалять в сухом кляре, а потом окунуть в разведенный кляр

обжарить рыбу на раскаленной сковороде с двух сторон на растительном масле без запаха

выложить обжаренную рыбу в глубокую посуду

Готовим соус:
лук мелко порезать кубиками и слегка припустить на сковороде в оставшемся после жарки масле ( лук должен стать прозрачным, но не зажаристым)

смешать в отдельной посуде: АДЖИНОМОТО, кунжутное масло, выдавленный через чесночный пресс чеснок, перец, кетчуп, соевый соус, перемешать

развести уксусную эссенцию в кипятке сахар, размешать и влить в ранее приготовленную смесь, все хорошо перемешать, попробовать на вкус. Вкус должен быть таким, какой вам понравится, если не хватает сахара, то добавить

Вылить получившуюся смесь в лук, довести до кипения, проварить 2-3 мин.

Постепенно ввести разведенный крахмал, постоянно помешивая и следя за густотой. Не "переборщите" с крахмалом, иначе соус будет очень густым.

Залить рыбу соусом, подавать к столу. Приятного аппетита! Попробуйте, очень вкусно!


Сообщение отредактировал skelet666 - Среда, 28.12.11, 03:36
Форум портала FILEBURG.RU » Проспект Интересов » Кулинарное искусство » Новогодние рецепты
Страница 1 из 11
Поиск:
Владельцы и создатели данного сайта не несут ответственность за использование и содержание ссылок и информации, представленных на этом сайте,
а также за возможное игнорирование пользователями коммерческого статуса программного обеспечения, к которому ведут ссылки, представленные на данном сайте.
При копировании материалов активная ссылка на наш форум обязательна!
Design powered by Schmied © 2008-∞ | Используются технологии uCoz